بررسی اثرات اسانس نعناع کوهی بر خصوصیات فیزیکی، - دانلود رایگان
دانلود رایگان چکیده هدف از این بررسی اثرات اسانس نعناع کوهی ( در غلظت ppm1000 و 500 به ازای هر نمونه ) بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی، حسی و میکروبی ماست میباشد.
دانلود رایگان
| بررسی اثرات اسانس نعناع کوهی بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی، حسی و میکروبی ماست
عنوان صفحه.............................. 1 فهرست جداول عنوان صفحه ست اشکال عنوان صفحه فهرست نمودارها عنوان صفحه واژگان کلیدی: اسانس نعناع کوهی، ماست، ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، ویژگیهای میکروبی، اشریشیا کلی، سالمونلا
3- ماست با خنثی سازی برخی ترکيبات مضر صفراوی، از تحريک جدار رودهها کاسته و احتمال بروز تومور روده را کاهش میدهد. 6- ماست میتواند درپيشگيری از بروزعفونتها وبيماریهای گوارشی ناشی از ويروسها وحساسيتهای غذايی مفيد باشد. افرادی که در رژيم غذايی خود ماست کم چربی را می گنجانند، بيشتر از افرادی که صرفا دريافت کالری خود را کم می کنند، کاهش وزن دارند ( آذرنیا[9] و همکاران، 1997). سالمونلا و اشرشیاکلی و کپک و مخمر. سالمونلا و اشرشیا کلی. دریافت فایل جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |