دانلود رایگان جوجه کشی همانند یک حلقه اصلی زنجیر در پرورش طیور می باشد . همانطور که می دانیم یک پرورش خوب زمانی اتفاق می افتد که بهداشت از اولین مرحله تولید جوجه در بالا
دانلود رایگان
بررسی میزان آلودگی باکتریایی تخم مرغ های هچ نشده در جوجه کشی شهرستان مهابادعنوان :بررسی میزان آلودگی باکتریایی تخم مرغ های هچ نشده در جوجه کشی شهرستان مهاباد
چکیده
کلمات کلیدی:جوجه کشی، E.Coli، عفونت زرده ، فارم مادر گوشتی، مهاباد
مقدمه
مقدمه
1-1اهداف تحقیق
مقدمه:
1-2 ساختمان تخم مرغ:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1-3 نکات مدیریتی کارخانه جوجه کشی :
همان اندازه که نکات مدیریتی پایه ای برای احداث یک سالن مرغ داری وجود دارد ، نکات پایه ای فراوانی نیز برای احداث کارخانه جوجه کشی نیز وجود دارد که می تواند به بهتر فراهم آوردن استاندارد های بهداشتی کارخانه کمک های فراوانی نماید.
1-محل احداث : کارخانه تا جای که ممکن است باید از سالن های مرغ داری دورتر احداث شود در حالیکه به راحتی بتواند تخم مرغ های سالن های مادر را جمع آوری کند.
2-نقشه ساختمان : طراحی دقیق نوع ساختمان و محیط کارخانه می توان کمک شایانی را به کاهش آلودگی و با جدا ساختن دو منطقه آلوده با تمیز کمک به فراهم آوردن بهداشت کند.
3- تهویه : ایجاد یک تهویه با برقراری جریان مناسب هوا در یک دستور العمل خاص می تواند خیلی کمک کننده به کاهش و به حداقل رساندن جابه جای عفونت باشد. وسایل تهویه باید هوای تازه و تمیز را تهیه کند و هوای داخل سالن های هچری را به بیرون هدایت کنند تا جای که کمترین امکان برگشت را داشته باشند. به همین ترتیب هوای که خارج می شود نباید به وسایلی که غیر قابل مصرف هستند راه یابد. البته بعضی از کارخانه ها از سیستم چرخشی جریان هوا همراه با ضد عفونی آن استفاده می کنند.
4-انهدام مواد بی مصرف : موادی که در کارخانه استفاده نمی شوند باید دور ریخته شوند، این مواد نباید در مکانهایی که در نزدیکی سالن های مرغ داری است ریخته شوند و یا نباید برای محیط زیست مشکلی ایجاد کنند.
5-ایجاد امنیت برای کارخانه : مثل هر سالن مرغ داری که به ایجاد امنیت و کنترل رفت و آمد نیاز دارد کارخانه هم به امنیت نیاز دارد و این بسیار کمک کننده است. فراهم آوردن وسایل دوش گرفتن برای هر کسی که می خواهد وارد کار خانه شود و یا حد اقل فراهم آوردن امکانی را که پیش گیری انجام شود.
ستر
1- دما: که در طول دوره ثابت می باشد (حدود 4/37 درجه سانتیگراد (4/99 درجه فارنهایت)) که توسط المنت های تعبیه شده در دستگاه ستر فراهم می گردد. همانطور که قبلاً گفته شد در سیستم های چند سنی، گرمای تولید شده از تخم مرغ ها پس از 9 روزگی نیز سبب گرم شدن تخم مرغها با سن پایین تر می شود.
2- رطوبت: میزان رطوبت مورد نیاز در ستر 84 درجه فارنهایت می باشد که در دستگاه های مختلف جوجه کشی ، به صورت بخار آب ، اسپری آب و یا دیسک های گردان تامین می گردد.
3-تهویه: هوای ستر ها توسط هوای سالن تامین می شود، که به ازای هر 1000 عدد تخم مرغ 0/14 متر مکعب در دقیقه در نظر گرفته می شود.
4- چرخش: جهت جلوگیری از چسبیدن نطفه به پوسته تخم مرغ، چرخش تخم مرغ ها با زاویه 45 درجه در هر 1 ساعت ضروری می باشد، به گونه ایی که کاهش میزان زاویه چرخش و یا دفعات چرخش سبب کاهش میزان جوجه درآوری می شود.
ترانسفر
|
هچر
1- دما: در طول دوره روند کاهشی را دنبال کرده و در کل در هچر دمای پایین تری نسبت به ستر خواهیم داشت.
2- رطوبت: رطوبت در طی هچری به صورت یک منحنی سینوسی بوده و پس از یک خیزش به طرف بالا (90 درجه فارنهایت یا 32.2 درجه سانتیگراد) روند نزولی را تا انتهای تفریخ دنبال می کند.
3- تهویه: میزان هوای مورد نیاز در هچر دو برابر میزان ستری در نظر گرفته می شود. یعنی به ازای هر 1000 عدد تخم مرغ 0/28 متر مکعب در دقیقه هوا نیاز می باشد. بهترین میزان افت هچری نیز 21-20 درصد می باشد.
تخلیه جوجه:
1-با توجه به ساعت چیدن: در این روش پس از اتمام زمان انکوباسیون در نظر گرفته شده ، جوجه ها بر اساس همان ترتیبی که در ابتدا تخم مرغ آنها در ستر چیده شده است در هچر تخلیه می شوند.
2-تخلیه بر اساس ساعت پیک رطوبت در هچر:با در نظر گرفتن اینکه کدام هچر در زودترین زمان ممکن افزایش رطوبت داشته، می توان عدد کد تخلیه را به آن اختصاص داد.
3 - وزن کشی جوجه ها: حدود 2 الی 3 ساعت قبل از تفریخ جوجه با توزین جوجه سینی های علامت گذاری شده و برآورد میزان نسبت جوجه به تخم مرغ، می توان کد تخلیه را صادر نمود.
4- مشاهده جوجه ها: که این روش سنتی ترین روش تخلیه می باشد و به جهت باز و بسته شدن مکرر درب هچرها و به هم ریختن تعادل دما و رطوبت آنها چندان مطلوب نمی باشد.
توزین جوجه ها:
(پیش نمازی ، سید علی 1386)
|
1-4 قابليتجوجهدرآوري–عواملموثردرموفقيت
1-5جوجهدرآوريتخممرغهاينطفهدار
1-6مديريتتخممرغهايجوجهكشي
1-6-4تخممرغهابايدبهدقتدرجهبنديشوند .درطيمراحلاوليهتوليد،وزنتخممرغهارابهدقتكنترلوتخم مرغهايمناسببرايجوجهكشيانتخابشوند .
1-6-5 تخممرغهابايددراتاقجداگانهايكهحرارتورطوبتآنقابلكنترلباشدنگهداريشوند.
1-6-6 اطاقنگهداريوجابجاييتخممرغهادرفارمبايدهميشهتميزومرتبباشد . انبارتخممرغبايدنسبتبهورود كرموحشراتقابلكنترلباشد .
1-7 نكات كليدي در خصوص نگهداري تخم مرغ
دریافت فایل
جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید
|
میزان آلودگی باکتریایی
تخم مرغ های هچ نشده
جوجه کشی شهرستان مهاباد
دانلود پایان نامه
word
مقاله
پاورپوینت
فایل فلش
کارآموزی
گزارش تخصصی
اقدام پژوهی
درس پژوهی
جزوه
خلاصه
مرغ و خروس لاری - بررسی نشانه های برونشیت عفونی
ایلوش هستم35ساله از تهران) به پرورش لاری نژاد پرطوسی و تاج مهر مشغول هستم...با تشکر مخصوص ازدوستان قصد دارم تو این وبلاگ با همکاری …
مرغ و مرغدار - طیور
هدف ازضد عفونی دریک مرغداری ، از بین بردن همه میکروارگانیسم های بیماریزا در سالنها ،محوطه ، وسایل و غیره می باشدکه در شرایط عملی رسیدن به این حد از ضد عفونی غیر ممکن است .
مرغ و خروس لاری - بررسی نشانه های برونشیت عفونی
ایلوش هستم35ساله از تهران) به پرورش لاری نژاد پرطوسی و تاج مهر مشغول هستم...با تشکر مخصوص ازدوستان قصد دارم تو این وبلاگ با همکاری …
بررسی میزان شیوع و حساسیت آنتی‌بیوتیکی استافیلوکوکوس ...
بررسی میزان شیوع و حساسیت آنتی‌بیوتیکی استافیلوکوکوس اورئوس در پنیر سنتی کوزه شهرستان سقز
دانلود : بررسی عوامل میکروبی شایع در بیماری اسپوندیلایتیس ...
بررسی عوامل میکروبی شایع در بیماری اسپوندیلایتیس ئر جوجه های گوشتی. چکیده بیماری اسپوندیلایتیس یکی از بیماری های درگیر کننده ستون فقرات است که خساراتی را به صنعت مرغداری در سراسر جهان وارد ...
موسسه اطلاعات مرغداری - بررسي روشهاي انتقال ويروس عامل ...
معرفی : بیماری برونشیت عفونی ( ib ) ، که بیماری برونشیت عفونی پرندگان نیز نامیده میشود ، نوعی بیماری ویروسی بسیار مسری تنفسی مرغ هاست که مشخصه آن ضایعات نایی ( tracheal ) ، سرفه و عطسه میباشد .