تاريخچه باميه - دانلود رایگان
دانلود رایگان تعداد صفحه : 9بامیه تاريخچه باميه محل پيدايش يا موطن اصلى باميه آفريقاى مرکزى است. البته برخ
دانلود رایگان
| تاريخچه باميهفرمت فایل: ورد- Word مرجع فایل - قابل ویرایش ) بامیه تاريخچه باميه محل پيدايش يا موطن اصلى باميه آفريقاى مرکزى است. البته برخى از دانشمندان آن را بومى آفريقا و آسيا دانسته اند. امروزه کاشت و مصرف باميه درکشورهاى خاورميانه، هندوستان نواحى اطراف درياى مديترانه و اروپاى شرقى متداول مى باشد. به علاوه اين محصول در ساير کشورهاى جهان و از جمله کشورهاى آمريکائى به عنوان سبزى مورد استفاده قرار مى گيرد. شرح گیاه اصل بامیه از آسیا و یا آفریقا می باشد و شاید از هر دو قاره باشد. قدمت این گیاه زیاد نیست مصریها در قرن 12 یا 13 میلادی این گیاه را می کاشته اند در اروپای شرقی در اطراف دریای مدیترانه بیش از سایر نقاط از این سبزی مصرف می شود. در ترکیه بامیه را خشک کرده برای مصرف زمستان ذخیره می کنند. بامیه گیاهی است گرمسیری و در نقاط سرد کم رشد و کم محصول می شود. گیاه دارای ساقه راست، پوشیده از تار و ارتفاع 5/. تا 1 متر ( گاهی 2 متر) می باشد. برگهائی به شکل قلب تخم فرعی مرکب از 5-3 لوب و گلهایی منفرد درکناره برگها دارد. رنگ گلبرگهای آن زرد ولی در قسمت وسط قرمز رنگ می باشد. میوه هرمی شکل، دراز و محتوی دانه های پوشیده از تار دارد. گياه شناسی باميه باميه با نام علمى Hibiscus به خانواده پنيرک يا Malvaceae تعلق دارد. در داخل جنس Hibiscus علاوه بر انواع خوراکي، گونه هاى زينتى و صنعتى (توليد الياف) فراوانى نيز يافت مى شوند. بوته باميه داراى ساقه اصلى ضخيمى است که در بعضى از ارقام آن شاخه هاى فرعى زيادى توليد مى کند. ارتفاع بوته در انواع مختلف پاکوتاه و پابلند به ۵۰ تا ۱۵۰ سانتى متر مى رسد. برگ هاى آن پهن و داراى پنج لوب يا بريدگى است. گل ها به صورت منفرد و به رنگ زرد که وسط آنها به رنگ قهوه اى است در کنار برگ ها ظاهر مى شوند. تشکيل گل و ميوه در گياه تدريجى است و بنابراين باميه داراى طول دوره رشد نسبتاً طولانى مى باشد. ميوهٔ پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین دریافت فایل جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |